Langhe Freisa

Il Langhe DOC Freisa Biologico di Borgogno nasce dalle vigne coltivate secondo principi biologici nel cuore delle Langhe, territorio rinomato per la qualità dei suoi terroir. Questo vino si esprime attraverso il vitigno autoctono Freisa, simbolo di tradizione piemontese, che conferisce una struttura armoniosa e un carattere vibrante. Il processo di affinamento, gestito con cura, preserva l’autenticità e la freschezza del frutto, esaltando note di frutti rossi freschi come lampone e ciliegia, accompagnate da sentori speziati e un leggero tocco erbaceo. Al palato risulta avvolgente, con una piacevole acidità che dona slancio e una tannicità morbida, rendendolo ideale per accompagnare piatti della cucina piemontese, carni leggere o formaggi freschi. Un vino capace di raccontare il legame profondo tra territorio, vitigno e metodo di coltivazione biologico.