Valdobbiadene Prosecco SuperioreDOCG
Borgoluce· Italy
Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut DOCG Rive di Collalto
·75 cl
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Cantina
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ColoreBianco
Calice
RegioneVeneto
Denominazione
Valdobbiadene Prosecco SuperioreDOCG
Gradazione11.5% vol
Punteggi
89ptTANNICO
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Profilo gustativo
ColoreGiallo paglierino brillante con riflessi verdolini, dal perlage fine
Descrizione
Il Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut DOCG “Rive di Collalto” 2019 di Borgoluce è prodotto con uve glera in purezza allevate nei vigneti posti tra i 200 e i 300 metri sul livello del mare. Dopo una pressatura soffice il vino fermenta in acciaio e viene lasciato a contatto con le fecce nobili per 5 mesi. La rifermentazione in autoclave nel rispetto del metodo Charmat prevede un affinamento sui lieviti di almeno 60 giorni prima dell’imbottigliamento. Da uno dei vigneti più vocati, uno spumante capace di trasportare l’essenza del territorio nel calice.
Confronto prezzi
| Venditore | Stato | Aggiornato |
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