47

Profilo gustativo

Descrizione

Ispirato all'anno di nascita della cantina, il 1947, e all’eredità lasciata dal suo fondatore, il Valdobbiadene Prosecco Extra Dry “47” DOCG etichettato Bortolotti è uno spumante millesimato figlio di una selezione speciale. Da oltre trent’anni, infatti, l’azienda porta avanti una ricerca meticolosa tra i vigneti più vocati della zona, andando a scegliere solo ed esclusivamente le uve che si distinguono per qualità ed espressione aromatica, così da dare vita a un'etichetta simbolo della sua storia e del suo impegno. Ritroviamo al sorso una bollicina tanto delicata e gentile, quanto allo stesso tempo sorprendente per ricchezza e densità. È un Valdobbiadene come tanti altri non se ne trovano.