Acquavite d'Uva Primo Assaggio Puro Grado

Descrizione

L'acquavite Primo Assaggio Puro Grado di Bottega, medaglia d'oro nel WH Spirits Award 2024 e nel Concours Mondial de Bruxelles 2024, si produce con vinacce dei vitigni più noti e diffusi dell'Italia nord-orientale, la cui distillazione avviene in alambicco discontinuo con riscaldamento a bagnomaria al fine di assicurare una lavorazione indiretta e più delicata. Ne consegue un'acquavite che conserva il suo prezioso e inconfondibile profilo aromatico, imbottigliata al suo pieno vigore alcolico. Alla vista si presenta trasparente e incolore. All'olfatto è nitida ed elegante, con sentori di frutta fresca avvolti da una delicata nota di vaniglia. In bocca è intensa e complessa, con ritorni di frutta fresca. Ottima sia da fine pasto che da meditazione, è perfetta per realizzare cocktail e long drinks ma anche da abbinare al cioccolato o alla pasticceria secca.

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