AbbinamentoIdeale per piatti con carni rossi, formaggi.
Palato
si presenta corposo di grande strutturacon un tannino elegante e molto persistente.
Profumi
frutta maturacioccolato.
Descrizione
Rosso fermo dal Barolo DOCG, 15% vol, 100% Nebbiolo, prodotto da Bovio. Formato 0,75 l, annata 2020. Un Barolo che incarna la tradizione del Piemonte, con sentori di frutta matura e cioccolato al naso. La famiglia Bovio, giunta alla terza generazione di produttori, coltiva con passione i vigneti di proprietà. Al palato si presenta corposo di grande struttura, con un tannino elegante e molto persistente.
