ColoreRosso rubino molto intenso con riflessi granata
AbbinamentoAccompagna grandi piatti di carne, arrosti, anche con salse, formaggi stagionati.
Palato
riccoavvolgentecon tannini morbidiun'ottima aciditàun finale lungopersistente
Profumi
frutta rossapiccoli fruttidi sottofondo alcune spezie mentosevaniglialiquirizia.Frutti rossiLiquiriziaMenta
Descrizione
Si chiama così perchè una volta, nella casa accanto, abitava una vecchia signora sempre vestita di nero, che era stata soprannominata "l’uselun"(l’uccellone).
