Riviera Ligure di Ponente Vermentino

Profumi

Descrizione

Il Vermentino Riviera Ligure di Ponente è prodotto dalla cantina Bruna e nasce in vigneti situati nella favolosa Valle Arroscia, tra le province di Imperia e Savona, nel cuore della Liguria di Ponente. È prodotto esclusivamente con uve Vermentino, raccolte unicamente a mano tra la fine di agosto e inizio di settembre. La vinificazione delle uve avviene in acciaio, con un successivo affinamento sulle fecce fini. Il vino è caratterizzato da un colore giallo paglierino brillante, con riflessi verdognoli. Al naso si apre con un bouquet di profumi agrumati e di erbe delle macchia mediterranea. Il sorso è fresco e sapido, dalla discreta persistenza. Perfetto per accompagnare primi piatti a base di pesce, è ideale in abbinamento a crudi di pesce, crostacei e molluschi.