AbbinamentoCarni rosse e cacciagione, umidi e stufati, formaggi stagionati e forti.
Descrizione
Rosso fermo dal Piemonte, 15% vol, 100% Nebbiolo. Un Barolo DOCG prodotto da Bruno Giacosa, un nome leggendario nel mondo del vino. Annata 2020, formato 0,75 l. Un vino che nasce dalla passione e dalla dedizione di una famiglia che ha fatto della qualità la sua missione. Profumo ampio, complesso, elegante ricordante rosa, frutta matura, tartufo e spezie. Affinamento per 30 mesi in botti grandi di legno di rovere francese e 12 mesi in bottiglia. Colore rosso granato. Il sapore è asciutto, pieno, generoso, armonico e vellutato.
