Champagne Extra Brut N.P.U. Nec Plus Ultra

Lo Champagne Extra Brut "N.P.U. Nec Plus Ultra" a firma Bruno Paillard, nato a partire da vigneti classificati Grand Cru, è un prodotto che fa dell'unicità il suo punto di forza: ciò che gli permette di distinguersi è, infatti, una fermentazione in piccole botti di quercia - che gli regala sentori assolutamente tipici - cui segue un riposo sui lieviti di ben 12 anni. La sua eccezionalità è quindi lampante, così come il suo carattere.