Barbaresco DOCG Rabajà
ColoreRosso
Calice
RegionePiemonte
Denominazione
BarbarescoDOCG
Affinamento12 mesi barriques
Punteggi
93pttannico
93ptTANNICO
Non disponibile adesso
105,00 €
Tannico · ultimo prezzo
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Profilo gustativo
ColoreAlla vista ha un bel colore rubino scarico, tendente al granato
AbbinamentoPerfetto con piatti a base di carne rossa e selvaggina, è ottimo anche con formaggi particolarmente stagionati. Da provare assolutamente con il capriolo alla piemontese.
Descrizione
Un disegno particolare e riconoscibile campeggia sulletichetta dei vini di Bruno Rocca: si tratta di un elegante piuma doca, che simboleggia limportanza della scrittura, intesa dallazienda come volontà di narrare, con ogni vino prodotto, una storia straordinaria. Ed è così anche per questo Barbaresco DOCG, le cui uve provengono dal grande cru Rabajà. Vinificato in acciaio per circa 20-25 giorni, affina poi per 12 mesi in barriques e per ulteriori 12 mesi in botte grande. Una bottiglia importante, fine, che si beve con grande piacevolezza, e che rappresenta il meglio di ciò che può offrire questo grande terroir.