Vino Rosso

Il colore è vivace e invita al bicchiere, mentre il bouquet offre sensazioni di frutta rossa matura e richiami di sottobosco, accompagnati da leggere note speziate che conferiscono un carattere piacevole senza sovraccaricare. Al gusto si mostra equilibrato, con una buona freschezza che sostiene la beva e tannini morbidi che definiscono la struttura senza risultare austeri; la chiusura è pulita e di buona persistenza, lasciando una sensazione di sapidità che invoglia al sorso successivo.Il sorso scorre armonico, adatto sia a chi cerca un rosso quotidiano sia a chi desidera qualcosa di più da abbinare al pasto; regge bene piatti di carne, zuppe rustiche e formaggi semi-stagionati, ma sa essere complice anche di piatti a base di funghi o della cucina casalinga più saporita. Servire a temperatura moderata, intorno ai 16–18 °C, e lasciarlo respirare qualche minuto ne valorizza gli aspetti più fragranti e morbidi.