Bulla Spumante Brut IGT Lazio

Bulla è il primo spumante prodotto da Cantine Capitani, una bella intraprendente realtà nata nel lontano 1974 a Trevignano Romano, grazioso borgo sulle sponde del Lago di Bracciano. E’ un blend di uve Viognier e Chradonnay, vinificate secondo il metodo Charmat o Martinotti. Una bollicina corposa, rotonda e fruttata, che ama un raffinato crudo di pesce e strizza l’occhio a un tradizionale spaghetto alla carbonara.