ColorePaglierino luminoso impreziosito nel calice da bollicine fini
AbbinamentoDa abbinare ai crostacei e ai primi piatti di mare, è ottimo inoltre con formaggi freschi e pizza margherita.
Profumi
acacia
tiglio si uniscono alle sensazioni di pompelmo
alle fragranze di pasticceria
Descrizione
Nasce da uve chardonnay in purezza, nel rispetto del disciplinare di produzione, il Franciacorta Brut Satèn DOCG firmato Cà de Pazzi. Il vino base è prodotto con l’impiego di contenitori in acciaio e terminata la seconda fermentazione in bottiglia, è lasciato a contatto con i lieviti per un minimo di 24 mesi prima della sboccatura. Spumante dai profumi eleganti, ma che in bocca esprime una vibrante energia.