ColoreColore giallo paglierino brillante, al naso si presenta con delicate note floreali e fruttate, con sentori di agrumi e crosta di pane
Abbinamento
Aperitivo, Pesce, Primi
Palato
frescoequilibratopersistentecon una piacevole nota minerale
Profumi
acaciatiglio si uniscono alle sensazioni di pompelmoalle fragranze di pasticceria
Descrizione
Nasce da uve chardonnay in purezza, nel rispetto del disciplinare di produzione, il Franciacorta Brut Satèn DOCG firmato Cà de Pazzi. Il vino base è prodotto con l’impiego di contenitori in acciaio e terminata la seconda fermentazione in bottiglia, è lasciato a contatto con i lieviti per un minimo di 24 mesi prima della sboccatura. Spumante dai profumi eleganti, ma che in bocca esprime una vibrante energia.