AbbinamentoDa provare con la cucina orientale e speziata, è ottimo in accompagnamento al pollo con curry e peperoni.
Descrizione
Prende vita da uve raccolte in vigneti che superano il mezzo secolo d’età e viene vinificato con una permanenza sulle bucce di circa tre settimane. Riposa successivamente per otto mesi in acciaio, per poi rivelarsi in un sorso intrigante e coinvolgente. Non è il classico bianco anonimo e scontato, bensì un orange che propone un calice dinamico e versatile, alternativo alla solita bevuta e intrigante sorso dopo sorso.
