AbbinamentoPrimi piatti con sugo di carne, secondi di carne alla griglia, arrosto e selvaggina.
Descrizione
Giovane, vivace e molto, molto naturale: il Cabernet Sauvignon Mendoza, come ogni vino Achaval Ferrer, è frutto di una precisa filosofia aziendale basata, in vigna, su una coltivazione della vite altamente sostenibile, e in cantina su interventi minimi, senza filtrazioni, correzioni o aggiunta di lieviti durante la vinificazione. Ritroviamo così tutta la fragranza dei frutti neri e rossi, in primo piano rispetto alle note minerali. E’ prodotto in quantità limitata: una chicca da godere con un classico menù di terra e soprattutto in ottima compagnia.
