AbbinamentoPiatti a base di carni rosse e bianche, arrosti saporiti o a formaggi stagionati.
Palato
è armonico ed equilibrato con tannini dolci e setosiperfettamente integrati ad una buona acidità. La frutta fresca scura si lega ad una leggera speziatura con un finale lungo e piacevole.
Profumi
tabaccoquercia.
Descrizione
Il Ruit Hora rappresenta, da più di due decenni, uno dei più fulgidi esempi di tagli bordolesi italiani a base di merlot. Mai troppo invasivo, è infatti vino capace di giocare le proprie carte su note particolarmente eleganti ed aggraziate. Vinificato in acciaio, matura in barrique per un 16 mesi mesi cui segue un affinamento di altri 6 mesi in bottiglia.