Little A & Butterfly
Terre Siciliane RossoIGT
Calabretta· Italia
Little A & Butterfly
2015·75 cl
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ColoreRosso
Calice
RegioneSicilia
Denominazione
Terre Siciliane RossoIGT
Punteggi
85pttannico
Miglior prezzo disponibile
45,00 €
Tannico
Profilo gustativo
ColoreRosso rubino di media intensità, al naso evoca caratteristici sentori fruttati e minerali, con richiami di macchia mediterranea e cenni speziati
Descrizione
Il “Little A & Butterfly” è un Rosso targato “Triple A”, proveniente dalle Terre Siciliane IGT e prodotto dall’Azienda Vinicola Calabretta. Rosso di grande personalità ed espressività territoriale, è frutto di una vendemmia manuale di uve nerello mascalese e nerello cappuccio, con aggiunta di piccole quantità di uve bianche autoctone, coltivate secondo agricoltura biologica su terreni vulcanici. La vinificazione avviene con fermentazione spontanea in botti da 10 hl e macerazioni sulle bucce di 5 giorni, a cui segue un affinamento in tini d’acciaio e in barrique usate per esaltare la tipicità dei varietali e del terroir.