Calabretta· Italia
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Tannico
Il Nerello Cappuccio della cantina Calabretta nasce sulle pendici dell'Etna, a Calderara di Randazzo, in provincia di Catania. Viene prodotto esclusivamente con uve Nerello Cappuccio, vendemmiate a mano. Le uve subiscono la diraspa-pigiatura, per poi essere vinificate con fermentazione spontanea in vasche di acciaio per 5 giorni. Il vino affina in barrique usate e botti grandi di rovere di Slavonia per qualche mese prima di essere immesso sul mercato. Presenta un colore rosso rubino. All'olfatto è avvolgente ed elegante, con un bouquet caratterizzato da profumi di mirtillo e mora, erbe aromatiche e spezie dolci. Al gusto si mostra fresco e dinamico, dal finale minerale e persistente. Eccellente in compagnia delle paste al forno e delle carni carni arrosto.
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Prezzi verificati a aprile 2026
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| ★Tannico | Disponibile | 09 giu 2026 | 9,95 € | 35,00 € | Acquista → |
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