Cabernet Sauvignon Oltresogno

Profilo gustativo

Profumi

Descrizione

Rosso fermo dalla Toscana IGT, Cabernet Sauvignon Oltresogno, 14% vol, annata 2023, prodotto da Campo alle Comete. Un vino che nasce nel cuore di Bolgheri, da un'azienda che ha fatto della poesia e dell'immaginazione la sua cifra stilistica. Fermentazione alcolica e macerazione in serbatoi di acciaio per circa 3 settimane. Affinamento per metà in acciaio inox e per l'altra metà per circa 6 mesi in barriques e tonneaux di rovere francese. Presenta note fruttate e speziate tipiche del Cabernet Sauvignon. Colore rosso rubino intenso e brillante. La combinazione tra tannini maturi e setosi e la freschezza sapida, rende questo vino molto equilibrato e piacevole.

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Andamento prezzi (30 giorni)