Vermentino di Sardegna Ondas

Il Vermentino di Sardegna di Tenute Santadi nasce dai vigneti coltivati in 5 diverse zone del basso Sulcis. Prodotto in prevalenza con uve Vermentino di Sardegna e con uve Nuragus, viene fatto fermentare in serbatoi di acciaio inox per conservarne la fragranza e gli aromi. Presenta un colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso si apre con freschi e gradevoli sentori fruttati che ricordano in particolare la pesca a polpa bianca. Il gusto risulta fresco, morbido, con un piacevole finale minerale. Ideale servito molto fresco come aperitivo, è ottimo in abbinamento a primi piatti delicati a base di pesce e crostacei. Perfetto anche con piatti leggeri a base di carni bianche.