ColoreRosso rubino intenso e profondo con riflessi violacei
Profumi
emergono violaprugna maturaal palato è di media struttura
fresco
con tannino deciso
vivo
Descrizione
Il Lagrein 'Heredia' della Cantina di Trento affonda le radici su terreni storicamente indicati ideali per questo vitigno. La fermentazione con rimontaggi lenti mira a conservare la freschezza e l'immediatezza del frutto, sostenuta anche da un lungo affinamento in vetro. Al naso emergono viola e prugna matura, al palato è di media struttura e fresco, con tannino deciso e vivo. Perfetto con polenta e spezzatino di cervo o con formaggi come il Puzzone di Moena