Gaia
ColoreBianco
EffervescenzaFermo
Calice
RegioneCampania
Denominazione
CampaniaIGT
Gradazione13.5% vol
Punteggi
89pttannico
89ptTANNICO
Non disponibile adesso
22,40 €
Tannico · ultimo prezzo
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Profilo gustativo
ColoreGiallo dorato alla vista
AbbinamentoDa scegliere con le seconde portate a base di pesce, è ottimo con il pesce spada alla griglia.
Descrizione
Viene prodotto con una criomacerazione sulle bucce per due giorni, cui segue una fermentazione a opera dei soli lieviti aggiunti. Il Campania Fiano IGT “Gaia”, della Cantina Giardino, matura per sei mesi sui propri lieviti in barrique tostate. Naturale e schietto, viene imbottigliato senza prima essere filtrato. Genuino.
Confronto prezzi
Tannico