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Cantina
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ColoreBianco
EffervescenzaFermo
Calice
RegioneCampania
Denominazione
CampaniaIGT
Gradazione13% vol
Punteggi
89pttannico
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Profilo gustativo
ColoreDorato il colore, con nette sfumature tendenti all’ambrato
AbbinamentoIdeale con la cucina a base di pesce, è da provare in accompagnamento al filetto di orata con salsa al curry.
Descrizione
Ottenuto da uve raccolte da vecchie vigne nella zona di Lapio, nota come la migliore posizione per il Fiano di Avellino, il Campania Fiano IGT “TU-TU” della Cantina Giardino viene macerato per quattro giorni, pressato e poi invecchiato per un anno in botti di legno di ciliegio prodotte localmente. È un Fiano che si distingue dalla massa per regalare una combinazione gusto-olfattiva unica tra tante.