Il Bianco 'Maria Pettena' di Cantina Sannas è un vino peculiare: le uve rosse vengono vinificate senza buccia per macerare poi su quelle bianche di vitigni autoctoni, un metodo sperimentale che unisce tradizione e innovazione. Ne risulta un orange di corpo e spiccato carattere mediterraneo, che rivela cenni di macchia mediterranea, agrumi e miele. Al palato risulta molto fresco, spiccatamente sapido e con tannini delicati
