Nasco di Cagliari DOC Case delle Fate
Nasco di Cagliari
Nasco di Cagliari DOC Case delle Fate
2024·75 cl
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ColoreBianco
Calice
RegioneSardegna
Denominazione
Nasco di Cagliari
Gradazione13.5% vol
Punteggi
88pttannico
Non disponibile adesso
45,00 €
Tannico · ultimo prezzo
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Profilo gustativo
ColoreGiallo dorato luminoso
AbbinamentoSi abbina con primi piatti di mare e di terra, formaggi freschi a pasta molle, tranci di pesce alla piastra.
Descrizione
Realizzato in Sardegna dalla cantina Santadi, "Case delle Fate" è un vino bianco a base di uve nasco in purezza, una varietà locale proveniente da vecchie vigne poste su un terreno collinare, caratterizzato da un suolo calcareo. Le uve, raccolte a mano, vengono fatte macerare per alcune ore; in seguito, dopo la vinificazione, il vino sosta per sei mesi sulle fecce fini, a cui segue un breve passaggio in cemento, prima di essere imbottigliato.