Nasofrutta matura; spiccano,soprattutto,le note di banana,albicocca,ananas
ColoreGiallo paglierino
AbbinamentoMolto versatile negli abbinamenti, è ottimo con i primi di pesce ma anche con le minestre di verdure; può accompagnare le carni bianche e la mozzarella di bufala.
Palato
piacevolmente pienofrescodi invitante mineralità
Profumi
frutta matura; spiccanosoprattuttole note di bananaalbicoccaananas
Descrizione
L'Alto Adige Chardonnay DOC “Glarea” di Cantina Tramin nasce da uve allevate su terreni ricchi di ghiaia calcarea, posti sulle prime pendici delle vette più alte della Mendola. Fermentato in legno e, poi, maturato in barrique, tonneaux e botti da 12 hl, è un bianco succoso, deciso e dal profilo ben delineato. Armonico e dal finale lunghissimo.
