Südtirol - Alto Adige Riserva Pinot Noir Maglen

L’Alto Adige Pinot Nero Riserva Maglen della cantina Tramin nasce in vigneti situati nel comune di Termeno, in provincia di Bolzano. È prodotto da uve Pinot Nero in purezza, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione, con macerazione, avviene in tini di rovere ad una temperatura controllata di 24°C. Successivamente il vino affina in barrique di rovere francesi per 14 mesi ed in bottiglia per ulteriori 12 mesi. Il Pinot Nero Riserva Maglen di Tramin presenta un colore rosso rubino scuro con sfumature granato. Al naso si apre con intensi profumi fruttati di ciliegia e marasca arricchiti da sottili note speziate. Al palato risulta fresco ed equilibrato con un finale lungo e persistente, gradevolmente fruttato. Questo vino rosso è perfetto per accompagnare arrosti, cacciagione e formaggi piccanti.