Kerner Cantina Valle Isarco

Profilo gustativo

Descrizione

Il Kerner della Cantina Valle Isarco è una delle etichette più famose e apprezzate di questa bella realtà produttiva di Chiusa. È una varietà d’uva capace di regalare vini di buona struttura, con ricchi e intensi aromi fruttati, accompagnati da delicate note di spezie. È un vitigno che ha bisogno dell’altitudine e di un clima fresco per mantenere un buon equilibro tra ricchezza e freschezza. Nel giro di una decina d’anni è diventato uno dei bianchi con più personalità e tra i più amati dagli appassionati di vitigni semi-aromatici. Il vino Kerner della Cantina Valle Isarco è il frutto di una piccola cooperativa di viticoltori del territorio, che nei primi anni ’60 hanno deciso di unirsi in un progetto comune. Oggi Eisacktaler Kellerei gestisce 150 ettari di 130 viticoltori, producendo vini di ottima qualità e dal profilo autenticamente territoriale. Le vigne di Kerner si trovano nella fascia più alta del vigneto della Valle Isarco, a un’altitudine compresa tra i 600 e i 900 metri sul...