Veltliner Cantina Valle Isarco

Descrizione

Il Veltliner è uno dei bianchi più interessanti prodotti dalla Cantina Valle Isarco. Questo vitigno del centro Europa, che in Austria regala vini straordinari, si è ambientato molto bene al clima fresco e sui terreni pietrosi della Valle Isarco. È coltivato con successo nella zona che sale da Chiusa verso Bressanone, un territorio di montagna in cui si esprime con vini molto freschi e fruttati, caratterizzati da una delicata scia speziata che ricorda il pepe bianco. Vera eccellenza dell’Alto Adige, è un bianco che unisce grande finezza ed eleganza con ricche sfaccettature aromatiche. L’affinamento esclusivamente in acciaio, porta in primo piano i caratteri varietali del vitigno, regalando una piacevole scorrevolezza e immediatezza espressiva. Il Gruner Veltliner della Cantina Valle Isarco è il frutto dell’appassionato lavoro di un gruppo di piccoli viticoltori del territorio, che nel secondo dopoguerra hanno dato vita a una cooperativa. Oggi Eisacktaler Kellerei è una delle realtà pi...