ColoreSi presenta giallo paglierino intenso con evidenti e marcate sfumature dorate, tendenti all’ambrato
AbbinamentoA formaggi erborinati (è perfetto con il gorgonzola), oppure dolci cremosi o anche con dolci delicati come: mousse, bavarese o savarin.
Palato
il vino ha aromi morbidi ed avvolgenti dalla grande struttura ed armonicitàcaldo di alcolcon un delicato finale amarognolo.
Descrizione
El Aziz dall’arabo "Il Magnifico" è il risultato di una vendemmia tardiva di Grillo. La sua raccolta viene effettuata rigorosamente a mano, nella prima decade di Ottobre, lasciando appassire il frutto sulla pianta.
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Andamento prezzi (30 giorni)
🍷 Il consumo responsabile di alcol è fondamentale. Vietata la vendita e la somministrazione di bevande alcoliche ai minori di 18 anni.
