Piedirosso del Vesuvio 'VIPT'

Descrizione

Il Piedirosso del Vesuvio “VIPT”, realizzato da Cantine Olivella, è un rosso fragrante e piacevolmente fruttato, che esprime in modo molto trasparente le caratteristiche varietali tipiche del vitigno. Si tratta di un vino di carattere artigianale, realizzato in modo semplice. La vinificazione in acciaio lascia intatti gli aromi primari dell’uva, portando in primo piano un frutto maturo e ricco, piacevole e appagante. È un rosso moderno e molto duttile, che si abbina molto bene a carni bianche, primi piatti con ragù di carne e pollame nobile. Ottimo da degustare anche d’estate leggermente fresco, a una temperatura di 14 °C. “VIPT” Piedirosso del Vesuvio nasce in una delle tenute più impegnate a valorizzare il territorio vesuviano. Cantine Olivella può contare sull’esperienza di quattro generazioni di viticoltori e oggi coltiva circa 12 ettari di vigneti nei pressi di Sant’Anastasia, sul versante nord-est del Monte Somma. Il clima è tipicamente mediterraneo, mite e ventilato, e i terr...