Vesuvio Lacryma Christi Bianco DOC Lacrimabianco

Il “Lacrimabianco” di Cantine Olivella è un intrigante e sfizioso Vesuvio Lacryma Christi DOC da uve caprettone (80%) e catalanesca (20%). Le viti sono coltivate a piede franco con conduzione biologica nei comuni di Sant’Anastasia e Somma Vesuviana, tra i 300 e i 600 metri di altitudine. I suoli sabbiosi e vulcanici della denominazione riflettono nei grappoli la loro ricchezza di mineralità, offrendoci un vino Bianco “vulcanico” dinamico e intenso, caratterizzato da vivace freschezza ed elegante sapidità. Vinificato in acciaio inox a temperatura per preservare ed esaltare le preziose caratteristiche del terroir e gli aromi primari del varietale, il “Lacrimabianco” è ideale per una serata tra amici o una cena in famiglia.