Carpene Malvolti Prosecco Rose Brut

Cantina fino a pochi anni. Servire al fresco.

Carpenè Maltovi è una prestigiosa cantina di Treviso, gestita dall'influente famiglia Carpenè. I Carpenè non si fermano alla produzione di vino: sono studiosi di enologia e contribuiscono all'argomento da generazioni.

Il fondatore Antonio Carpenè fondò nel 1876 una delle prime scuole enologiche italiane e fu uno dei primi produttori di spumante italiano. Cinque generazioni dopo, l'azienda è guidata da Rosanna Carpenè, coadiuvata dal padre Etile. Insieme continuano l'eredità di Carpenè Maltovi, creando una deliziosa gamma di vini Prosecco.

Spumeggiante di bollicine rosa pallido, questo Rosé Brut è prodotto con Glera e 15% di Pinot Nero. È splendidamente aromatico, con note di fragole e mele ricche e sentori di fiori di campo. È stato prodotto secondo lo stile Charmat, per enfatizzare i naturali sentori floreali e fruttati delle uve. In bocca è rotondo e succoso, con sapori di frutta armoniosi e di facile beva e una spina dorsale di vivace acidità. È un vino che apre diverse possibilità di abbinamento e che si abbina a carni bianche o pesce, a piatti di verdure, a cibi piccanti o a formaggi delicati.