Etna Rosso Villa dei Baroni

L’Etna Rosso DOC Villa dei Baroni di Carranco nasce alle pendici del maestoso vulcano Etna, una terra ricca di storia e mineralità unica. Prodotto principalmente dal vitigno Nerello Mascalese, riesce a esprimere al meglio il territorio vulcanico con le sue altitudini e i suoli di origine lavica. L’affinamento avviene in botti di rovere, dove il vino matura con eleganza e sviluppa complessità, mantenendo freschezza e struttura.Al calice si presenta con un colore rubino luminoso, mostrando note olfattive che spaziano tra frutti rossi e spezie delicate, con nuances di erbe mediterranee e leggere note affumicate che richiamano il terroir. Il sorso è armonico, con tannini setosi e una vivace acidità che dona dinamicità e persistenza. Perfetto con carni arrosto, formaggi stagionati o piatti della tradizione siciliana, regala un’esperienza autentica e raffinata di questo straordinario angolo di Sicilia.