ColoreGiallo paglierino carico con riflessi dorati
Profumi
si apre su frutta a polpa biancafiori di campouna vena erbacea sul finale
Descrizione
Il Trebbiano di Casachiara è un bianco territoriale, fresco e materico. La fermentazione avviene con lieviti indigeni, il vino svolge due giorni di contatto sulle bucce per produrre un 'orange' rotondo ma di grande scorrevolezza al sorso. Al naso si apre su frutta a polpa bianca, fiori di campo e una vena erbacea sul finale. Il sorso è asciutto, dinamico e salino. Si abbina a piatti di mare e formaggi freschi, ideale con spaghetti alle vongole
