frutti rossipesca maturarose appena colte su sfondo minerale
Descrizione
Il Bardolino Chiaretto Classico DOC “Rosa dei Casaretti” si caratterizza come un rosato da bere giovane, per godere al meglio delle sue sfumature vivaci. Dopo una raccolta manuale nei vigneti della tenuta Casaretti, le uve coltivate secondo metodi biologici, sono sottoposte a macerazione, quindi fermentano e maturano in acciaio. Questo consente ai diversi varietali (corvina, rondinella, molinara) di esprimere al meglio la fragranza e le loro peculiarità in fase di vinificazione.