Monferrato Rosso DOC Policalpo
Monferrato RossoDOC
Cascina Castlèt· Italy
Monferrato Rosso DOC Policalpo
2022·75 cl
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ColoreRosso
EffervescenzaFermo
Calice
RegionePiemonte
Denominazione
Monferrato RossoDOC
Punteggi
88pttannico
88ptTANNICO
Non disponibile adesso
17,50 €
Tannico · ultimo prezzo
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Profilo gustativo
ColoreColore rosso rubino, con leggeri riflessi granata
AbbinamentoOttimo in abbinamento ai primi di carne e ai secondi di carne rossa, nobilita le preparazioni con il tartufo bianco ed è ottimo con funghi.
Palato
suadentecaldodi strutturacomplessità
Descrizione
Il Monferrato Rosso DOC "Policalpo" di Cascina Castlèt, dal nome arcaico, elitario e colto, matura in barriques per 12 mesi e riposa, poi, in bottiglia per almeno sei. Rigoroso, importante e palpitante, è un vino che conquista, facilmente, sia naso che palato. Da provare.