Barbera d'Alba

La Barbera d'Alba di Cascina Fontana nasce a Monforte d'Alba da uve Barbera vinificate in barriques usate e vasche di cemento. Rubino intenso con profumi di rosa rossa, ciliegia matura e frutti di bosco, con note di spezie e grafite. Al palato è fresco, asciutto e sapido, con freschezza tipica del vitigno e bella persistenza. Ideale su tajarin al ragù o brasato al vino rosso.