Franciacorta Pas Dose Cuvee Terre dei Trici

Profilo gustativo

Profumi

Descrizione

Spumante metodo classico pas dosé dalla Franciacorta DOCG, 13% vol, prodotto da Cascina San Pietro. 100% Chardonnay, annata 2019. Un Franciacorta che esprime al meglio l'eleganza del territorio, con un perlage fine e persistente che accarezza il palato. I profumi al naso sono eterogenei, con note tostate, agrumate di erba limoncina, di ginestra e frutta esotica. L'ingresso in bocca è principalmente fresco e sapido, ingentilito da una bollicina cremosa che rende il sorso armonico. Un omaggio alla tradizione vinicola di questa cantina, che dal 2001 coltiva le uve nel massimo rispetto dell'ambiente. Perfetto come aperitivo, si abbina splendidamente ad antipasti leggeri e piatti di pesce.