Governo di Castellare

Profilo gustativo

Descrizione

Rosso fermo dalla Toscana IGT, 13% vol, prodotto da Castellare di Castellina. Uvaggio 90% Sangiovese, 5% Canaiolo Nero, 5% Malvasia. Formato 0,75 l, annata 2024. Un vino che incarna la tradizione toscana, con un bouquet floreale che anticipa un assaggio morbido e vivace. Affinamento di 4 mesi in cemento e 2 mesi in bottiglia. Il produttore Castellare di Castellina è nato dall’unione di quattro poderi con l’obiettivo di produrre vino della migliore qualità possibile. Colore rosso rubino leggero. Sapore morbido, vivace, beverino, ideale da gustare fresco, come suggerisce la scritta "ANCHE FREDDO" sulla capsula.