Le Ginestre

Bianco fermo dalla Toscana IGT, 13% vol, prodotto da Castellare di Castellina. Uvaggio 60% Sauvignon, 40% Chardonnay. Formato 0,75 l, annata 2024. Un vino che nasce dalla passione di una cantina che dal 1977 produce vini di qualità nel cuore del Chianti Classico. Affinamento per 4 mesi in bottiglia. Al naso ha profumi di pesca gialla, bosso, sambuco, con note di uva spina. Al palato entra rotondo e manifesta una struttura equilibrata, supportata da una fine acidità che gli conferisce una piacevole freschezza.