Nasopiccoli frutti rossi,note di viola,cenni di vaniglia,toni di cacao
ColoreRosso rubino, con riflessi color granata
Abbinamento
Ottimo in abbinamento a taglieri di formaggi stagionati, si sposa bene con le carni rosse, in particolare in umido.
Profumi
piccoli frutti rossinote di violacenni di vanigliatoni di cacao
Descrizione
Il Barolo DOCG del Castello di Perno, affinato per 24 mesi in botti grandi di rovere austriaco, è un vino piacevolmente invitante al naso, che al palato conferma le sue doti di ammaliatore. Incisivo e di vigore, regala un sorso non comune.
