ColoreColore giallo paglierino, con riflessi dorati
AbbinamentoOttimo con piatti della cucina di mare, si sposa bene anche con le patate al cartoccio, lo sformato di asparagi e le torte rustiche.
Profumi
frutti giallinote di mieletoni salmastridi pietra focaia
Descrizione
Il Lazio Fiano IGT "Macchia Sacra" di Castello di Torre in Pietra è prodotto con uve fiano coltivate in regime biologico; è un vino che si esprime con intensità sia nella colorazione che al naso, sprigionando, fin da subito, piacevolissimi profumi. Affinato in cemento per un paio di mesi, regala un sorso fine e gradevolmente minerale.
