Barbera d'Alba DOC 2024

Giovane, fresca, fruttata, con quel tocco di acidità che permette di apprezzare appieno le peculiarità del vitigno: la Barbera d’Alba Doc di Castello di Verduno proviene da una selezione effettuata in piccoli vigneti posti in comune di Neive; affina alcuni mesi in legno di rovere, poi in acciaio, e ancora due mesi in bottiglia prima della messa in vendita. Una pizza, un risotto, un tagliere di salumi… sarà sempre un abbinamento riuscito.