Champagne Blanc de Noirs Extra Brut Naturellement
Caze Thibaut· Francia
Champagne Blanc de Noirs Extra Brut Naturellement
075 cl
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ColoreChampagne
Calice
Punteggi
92pttannico
92ptTANNICO
Non disponibile adesso
58,00 €
Tannico · ultimo prezzo
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Profilo gustativo
Nasomiele,pepe bianco sul finale
ColoreGiallo dorato intenso e luminoso alla vista
AbbinamentoPerfetto l’abbinamento con antipasti e piatti di pesce in genere. Ottimo anche come aperitivo, con crostacei, sushi e sashimi.
Profumi
mielepepe bianco sul finale
Descrizione
100% pinot meunier vinificato in bianco (di cui il 50% in botti di rovere) con fermentazione spontanea, 18 mesi sui lieviti e nessun dosaggio, così nasce lo Champagne Blanc de Noirs Extra Brut “Naturellement” della Maison Cazé-Thibaut. Le uve provengono da vigneti situati nella Vallée de la Marne, raccolte a mano e lavorate con la massima cura, per esaltare gli aromi del varietale e del terroir. Ne risulta uno Champagne minerale, fresco e vibrante, da servire nelle occasioni informali o come audace aperitivo.