Coevo

Profilo gustativo

Profumi

Descrizione

Rosso fermo dalla Toscana IGT, prodotto da Cecchi. Uvaggio 50% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 10% Petit Verdot, annata 2021. Un vino che nasce dalla passione di Luigi Cecchi, assaggiatore professionista di vino. Manto rubino cupo, consistente. Naso ampio e raffinato, dettato da ricordi di ciliegie nere e cassis, rosa rossa e felce, note silvestri e refoli di nobile estrazione vegetale, poi tabacco da fiuto e un intarsio di spezie dolci. Bocca di volume, dove la massa fenolica di accurata estrazione arricchisce una pronunciata ed integrata freschezza.