Cecilia Beretta· Italia
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Svinando
Inizia un viaggio, con la fantasia, tra i vigneti della Valpolicella, un luogo dove il tempo sembra fermarsi e dove la tradizione si fonde con l'innovazione. Qui, tra dolci colline e terreni calcarei, nasce Picàie, rosso veneto di Cecilia Beretta. Il nome "Picàie" rimanda a un'antica usanza contadina: l'appassimento delle uve. In passato, i contadini raccoglievano le uve più mature e le appendevano sotto i tetti per farle disidratare. Una parte di queste uve veniva consumata fresca, mentre il resto veniva vinificato per ottenere vini dolci e corposi. Oggi, questa tradizione sopravvive nel Picàie. Il suo cuore è rappresentato da un blend di tre uve nobili: Corvina, Cabernet Sauvignon e Merlot. La Corvina, vitigno autoctono della Valpolicella, conferisce al vino struttura e profumi di ciliegia, mentre Cabernet e Merlot apportano rispettivamente eleganza e tannini, morbidezza e rotondit&ag
| Venditore | Stato | Aggiornato | Spedizione | Prezzo | |
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| ★Svinando | Disponibile | 23 apr 2026 | 5,90 € | 19,90 € | Acquista → |