Soave Classico DOC Brognoligo

Il Soave Classico DOC Brognoligo di Cecilia Beretta nasce nel cuore della storica zona del Soave, in Veneto, una terra vocata alla coltivazione del Garganega, vitigno principe di questa denominazione. Questo vino si distingue per la sua espressione fresca e minerale, frutto di una rigorosa selezione delle uve e di una vinificazione attenta che esalta la purezza varietale.Al calice si presenta con un colore giallo paglierino brillante, mentre al naso sprigiona delicate note floreali di fiori bianchi e sfumature di frutta a polpa bianca come la pesca, accompagnate da una vibrante mineralità tipica del terroir calcareo. Il palato, armonico e sapido, avvolge con una piacevole freschezza che invita a un sorso dopo l’altro, bilanciando morbidezza e acidità.Perfetto per accompagnare piatti di pesce, risotti delicati o carni bianche, il Brognoligo è una raffinata espressione del Soave Classico, capace di coniugare eleganza e autenticità.