ColoreNel calice si presenta con un colore giallo paglierino luminoso
AbbinamentoBianco perfetto per un pranzo o una cena di pesce, specialmente se a base di crostacei.
Descrizione
Il Gran Tifeo” nasce da uve falanghina coltivate sull’isola di Ischia a quote variabili comprese tra i 50 e i 500 metri S.l.m. Dopo la vendemmia, rigorosamente manuale, le uve subiscono una pressatura e avviene la fermentazione in acciaio, seguita da una maturazione svolta in parte in cemento. Un bianco dalla notevole aderenza territoriale.